教育訓練レポート

教育訓練レポート『パン職人 成瀬正の仕事』(松田 和子)

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パン職人の成瀬正氏は日々のパンの出来映えに決して満足しないという厳しい姿勢を持っています。成瀬正氏が最も大切にしているのは、惰性を許さずに日々の仕事を流さずに行うことです。緊張感を失えば上達はそこで止まってしまいます。今日は昨日よりも、明日は今日よりも前に進むことに意識を持つと、時間を大切に使い前向きな気持ちになり希望が持てます。それは目標があるからこそ出来ることだと思います。目標を達成するために日々努力を続け、インサイドセールスでニーズを掴む考動をしてまいります。